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Boutargue Meyer – Le spécialiste de la Boutargue à Marseille et en ProvenceBoutargue Meyer – Le spécialiste de la Boutargue à Marseille et en Provence
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Archives par auteur Directivs

Les mets à base d’œufs de poisson, de purs délices
18 décembre 2016

De nombreuses variétés d’œufs de poissons sont disponibles sur le marché pendant la période des [...]

canape-poutargue
Les plats typiques à base de Boutargue

La boutargue peut servir d’ingrédients de base dans plusieurs plats de résistance ou dans des [...]

01
Déc
mulet
Pourquoi faut-il consommer du mulet ?

Le mulet est un poisson que l’on peut consommer sans risque. Il est peu connu [...]

15
Nov
tartare-de-thon-rouge-boutargue
Tartare de thon rouge à l’huile d’argan et à la boutargue

Entrée – Très facile – Moyen Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson [...]

10
Oct
pasta-ala-bottarga
Pasta alla bottarga

Entrée – Facile – Moyen Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : [...]

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06 65 05 77 22
90 rue d'Italie
13006 Marseille

Produits
  • POUTARGUE (BOUTARGUE) Standard de 140g à 160g / pièce 19,00€
  • POUTARGUE (BOUTARGUE) sous vide sans cire de 100g à 120g 20,00€

Poutargue fabriquée à Marseille (13) FRANCE

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