POUTARGUE (BOUTARGUE) Gold
de 210g à 250g / pièce

Poutargue (Boutargue) sous cire entre 210g et 250g.
Ingrédients: oeufs de MULET sauvage, Sel de mer non traité
ALLERGENE: POISSON Agent d’enrobage: cire alimentaire
Dégustation: retirer la parraffine avant sa consommation
Se consomme en l’état ou legerement cuit
A conserver à temperature ambiante à l’abri de l’humidité.

VALEUR NUTRITIVES : Pour 100g

Energie:                        393 kcal/ 1641 KJ

Matiéres grasses:         25.0 g

Acides gras saturés:    6.8 g

Glucides:                     1.7 g

Dont sucres:                Traces

Proteines:                    41.0 g

Sel:                              4.5 g